МОЙ РЕЦЕПТ ОМЛЕТА С СЕКРЕТОМ - "ВСЕГДА УДАЧНЫЙ"

Я очень много раз пыталась приготовить омлет,и всегда результат был разным-когда удачным,когда не очень. Омлет приготовленный по этому рецепту-удачный всегда, нужно только знать некоторые секреты-и получится пышный и очень вкусный омлет.
Приготовления;

КАША «СЛИВУХА»

Сливуха, сливная, каша пшённая с картофелем и луком – названий много, но всё это одно блюдо. Древнее, исконно русское блюдо. В Черноземье на Руси она известна была как Дикое поле, в Украине – кулеш. Готовится по разному, но принцип один – основной ингредиент – пшено. Та же каша из топора из сказки. Её готовили при длительных переходах обозов из города в город, позже на полевых станах. Да и сейчас она отлично подойдёт для приготовления на костерке в лесу, на речке или на даче. Ещё раз оговорюсь, что рецепты, хоть и похожи друг на друга, но их очень много. Напишу, как готовил я.
Ингредиенты:
Картофель — 2 шт
Пшено — 3\4 стак.
Сало (свежее или солёное) — 100 г
Лук репчатый — 1 шт
Масло сливочное — 50 г
Перец красный жгучий
Соль
Приготовления;

САМАЯ ВКУСНАЯ КАРТОШКА КОТОРУЮ Я ЕЛА

Это самая вкусная картошка, которую я ела в своей жизни! Надеюсь, наш рецепт вам понравится! Сохраните себе на стену. Пригодится!
Ингредиенты:
4 шт картофеля
50 гр сливочного масла
40 гр тертого сыра пармезан
1 зубчик чеснока
розмарин или темьян, соль, перец по вкусу
Приготовления:

Заправка для борща, супа и других блюд

При засолке овощей и зелени они сохраняют много витаминов до весны. Я давно делаю заготовку овощей таким способом. Это очень удобно зимой : при варке борща, супа или других блюд положить 1-2 столовых ложки ароматной заправки. Только нужно не забывать потом немного меньше солить блюдо.
Ингредиенты:

КАША ГРЕЧНЕВАЯ И СЕКРЕТЫ ЕE ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Попробуйте правильно приготовленную гречку хотя бы один раз, и Ваше мнение по поводу великолепнейшего вкуса этого блюда изменится навсегда!
Ингредиенты :
Масло сливочное (желательно использовать качественное сливочное масло с высокой жирностью) — 1/2 ч. л.
Соль (обычная поваренная соль) — 1/2 ч. л.
Вода (чистая питьевая вода) — 2 стак.
Крупа гречневая (необходима крупа с цельной ядрицей, не дроблёная) — 1 стак.
Приготовления:

Борщевая заправка

Ингредиенты:
- свекла 3 кг
- морковь 1 кг
- лук репчатый 1 кг
- перец сладкий 1 кг
- помидоры 1 кг
- 1 стакан сахара
- 3 ст.л. соли
- 1 стакан растительного масла
- 125 мл (половина тонкого стакана) уксуса 9%

выход: около 12 банок по 0,5 л

Приготовление:

МЯГКОЕ И СОЧНОЕ МЯСО «ГАРМОШКА». РЕЦЕПТ, КОТОРЫЙ ТОЧНО СТАНЕТ ТВОИМ ФИРМЕННЫМ!

Только взгляни на этот шедевр! Даже не будем говорить о том, что это блюдо для буднего дня. Мясо «Гармошка» заслуживает быть поданным исключительно на праздничный стол, хотя готовится довольно легко. Важно рассчитать время до подачи, так как мясо требует длительного маринования. Но оно того стоит!
Грибы можно запечь вместе с мясом в фольге, а можно поджарить отдельно, а вот помидоры обязательно положите в начинку: так мясо станет сочным и мягким. Отличный способ запечь свиную вырезку!
Ингредиенты
Свинина 1 кг
Помидор 2 шт.
Твердый сыр 200 г
Чеснок 3 зуб.
Лимонный сок 1 ст. л.
Соевый соус 3 ст. л.
Горчица 1 ст. л.
Подсолнечное масло 2 ст. л.
Шампиньоны 200 г
Приготовление

КАРТОФЕЛЬНЫЕ ГАЛУШКИ - СЕМЬЯ ПО ДОСТОИНСТВУ ОЦЕНИТ ВАШЕ БЛЮДО. ЭТО Я ГАРАНТИРУЮ!

Картофельные галушки получаются необычайно нежные, сытные и очень вкусные! Этот рецепт, возможно, многим напомнит тот до боли знакомый вкус из детства. Неудивительно, ведь по такому рецепту галушки готовились испокон веков на Руси. Если вы чтите традиции прошлого, если для вас важен вкус прошлого, то давайте приступим к приготовлению галушек из тертого картофеля по-домашнему.
Ингредиенты:
картофель — 400 грамм;
манка — 2 столовые ложки;
мука — 1,5 стакана;
куриный фарш — 350 грамм;
лук — 2 штуки;
яйцо — 1 штука;
масло — 50 грамм;
соль, перец, специи — по вкусу;
сметана — по вкусу.
Приготовления;

КАРТОФЕЛЬ К ПРАЗДНИЧНОМУ СТОЛУ — БЫСТРО, ВКУСНО, КРАСИВО!

Потрясающий аромат, яркий вкус, питательность и польза в одном блюде.
Ингредиенты:
1 кг картофеля (средний);
2-3 зубка чеснока;
3 ст. л. растительного масла;
зелень (укроп, петрушка);
приправа для картошки;
соль.
Приготовления;

Сытный фаршированный картофель.

Сытный фаршированный картофель. Потрясающий вкус, который не сравнить ни с чем… Готовила так 1000 раз!
Картофель является универсальным продуктом. Его можно готовить как повседневное блюдо, так и для праздничного стола. Этот рецепт картошки подходит для торжественных мероприятий, так как с ней нужно капельку повозиться. Но поверьте, в этом нет ничего страшного. Когда вы попробуете ее, то поймете, что не зря стояли у плиты.
Картофель, фаршированный мясом, удивит вас своим колоритным вкусом, а также порадует желудок. Готовьте и длитесь с нами своими впечатлениями!
Ингредиенты

Борщ

Я безумно люблю борщ. Люблю когда он красный, насыщенный!
С ярким выраженным вкусом. И вот решил поделиться с вами, своим рецептом. Будьте уверены, борщ всегда будет безумно вкусный! А самое главное, всё очень просто.

САЛАТ-ЖЕЛЕ С ОВОЩАМИ

Вкусный и очень красивый салат понравится всем гостям и сделает честь хозяйке.
Ингредиенты:

200 грамм моркови,
200 грамм мороженого зеленого горошка,
350 грамм картофеля,
200 грамм вареной ветчины,
100 грамм яблок,
лимонный сок,
соль,
перец,
6 столовых ложек майонеза,
3 столовых ложки сметаны,
5 вареных яиц,
200 овощного бульона,
20 грамм желатина,
1 столовая ложка горчицы.

Приготовление:

Паста с сосисками

Простое блюдо, которое всегда можно приготовить, когда к вам нежданно завалились гости. Блюдо легко и быстро готовится в домашних условиях
Ингредиенты:

230 г макарон твердых (типа пенне)
1 ст.л. оливкового масла
400 г сосисок или копченых колбасок
1,5 чашки лука, нарезанного кубиками
2 зубчика чеснока,
2 чашки куриного бульона
1 (280 г) консервированных томатов в собственном соку
1/2 чашки жирных сливок
по 1/2 чайной ложки соли и перца
1 чашка тертого сыра
1/3 чашки мелко нарезанного зеленого лука
Приготовления;

САМАЯ ВКУСНАЯ КАРТОШКА КОТОРУЮ Я ЕЛА

Это самая вкусная картошка, которую я ела в своей жизни! Надеюсь, наш рецепт вам понравится! Сохраните себе на стену. Пригодится!
Ингредиенты:
4 шт картофеля
50 гр сливочного масла
40 гр тертого сыра пармезан
1 зубчик чеснока
розмарин или темьян, соль, перец по вкусу
Приготовления: