ТЕСТО НА МАЙОНЕЗЕ ДЛЯ ЛЮБОЙ НАЧИНКИ

Если у Вас ещё нет такого рецепта, то, обязательно, он должен быть в Ваших кулинарных закладках.  Вот такой рецепт теста на майонезе подходит, абсолютно, для любой выпечки. Ингредиентов минимум, результат всегда радует.

Ингредиенты:

150 гр майонеза
0,5 чайной ложки соли
3 чайных ложки сахара
25 гр дрожжей
около 4 стаканов муки
1 стакан воды
Приготовление:

1. Дрожжи развести в воде, добавить майонез, соль, сахар
2. Всыпать муку постепенно, чтобы получилось мягкое, элластичное тесто. Яйца и масло в этом тесте не нужны, в майонезе это итак есть.

3. Накрыть тесто салфеткой, дать постоять около 1,5 часов, подняться.

За это время тесто надо пару раз обмять и можно приступать к выпечке.


Поделись рецептом ▷▷