Ленивые голубцы ( в котлетах)

Очень любим голубчики, но вот возиться с ними совершенно нет времени! Хочу поделиться с вами, как приготовить быстро и вкусно голубцы с минимальными затратами времени!
Ингредиенты:

 600 гр фарша
 стакан отварного риса
 пол маленького отварного качанчика капусты
 1 головка лука
 2яйца
 столовая ложка крахмала
 соль ну и на ваше усмотрение специи ( я не добавляла)

Соус:
 Томатный сок + сметана

Приготовление:

В фарш добавить рис , порезанную капусту, нашинкованный лук, яйца, соль, крахмал и всё очень хорошо перемешать. Сформировать котлетки и обжарить на сковородке, затем переложить в форму для запекания, полить соусом ( смешать сок со сметаной) И у духовку на 30мин.

Поделись рецептом ▷▷